Kitchen Appliance

释义 Definition

（家用）厨房电器/厨房设备：用于烹饪、加热、冷藏、清洁等厨房工作的电器或设备，如烤箱、微波炉、冰箱、洗碗机等。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈkɪtʃən əˈplaɪəns/

例句 Examples

We bought a new kitchen appliance yesterday.
我们昨天买了一件新的厨房电器。

Modern kitchen appliances can save time, but they also use electricity and need regular cleaning to stay safe.
现代厨房电器可以节省时间，但也会耗电，并且需要定期清洁以保持安全。

词源 Etymology

kitchen 源自古英语 cycene，与拉丁语 coquina（“烹饪的地方”）有关；appliance 来自古法语 appliance，进一步追溯到拉丁语 applicare（“应用、使用”）。合起来 kitchen appliance 字面意思就是“在厨房中使用的器具/设备”，现代多指家用厨房电器。

相关词 Related Words

• Cookware
• Utensil
• Refrigerator
• Microwave
• Oven
• Stove
• Toaster
• Blender
• Dishwasher

文学作品 Literary Works

• The Joy of Cooking（Irma S. Rombauer 等）：家政/烹饪写作中常讨论各类厨房设备与工具（常见到 kitchen appliance(s) 或同义表达）。
• Mastering the Art of French Cooking（Julia Child 等）：涉及厨房器具与设备的选择与使用。
• Kitchen Confidential（Anthony Bourdain）：在餐饮行业语境中谈到厨房设备（商业厨房“appliances/ equipment”相关表述较多）。